Свежая бизнес идея: салаты из торговых автоматовМы уже привыкли к тому, что торговые автоматы продают шоколадки, чипсы, колу… а что по поводу более здоровой еды? Например, салатов. Предприниматель из Чикаго Люк Сондерс считает, что «салат из торгового автомата» не такая уж и сумасшедшая идея.

Он занимается приготовлением салатов, послойно укладывая овощи в банки. Как правило, томаты ложатся на самое дно, а сверху все закрывается листьями салата. В результате продукты сохраняют свежий внешний вид.

По словам Сондерса, эта идея позволит сделать здоровые продукты более доступными для людей. Сам он много путешествует по рабочим делам, и часто сталкивается с тем, что невозможно найти ресторан, в котором бы подавали только полноценную здоровую пищу. Но в мире есть много людей, которые следят за тем, что они едят.

Средняя стоимость банки салата от Сондерса составляет 8 долларов. Каждое утро его машины развозят запасы салата по торговым точкам. После шести вечера они уже продаются со скидкой. Сейчас работает три автомата со здоровой пищей, но подписан контракт, согласно которому в самое ближайшее время должно появиться еще 20 вендинговых машин в различных местах.

После оценки эффективности данной бизнес-модели предприниматель примет решение о целесообразности расширения этого направления бизнеса. Сондерс поставил перед собой цель — стать национальным брендом в США.